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鐘啟浩,17級烹飪(中式烹調(diào))高技

鐘啟浩,2017年畢業(yè)于廣州市白云工商技師學院的中式烹調(diào)高技。六年來,他從一名實習生逐步晉升為高端藝術(shù)私房菜主理人,成就斐然。其榮譽包括第三屆中國青年名廚精英賽華南賽區(qū)個人銀獎、分子廚藝認證專委會授予的GEEKCHEF極客大廚稱號、第27期廚邦頂級廚師訓練營味覺大師·精英研修班結(jié)業(yè)證書、2023年粵港澳烹飪邀請賽暨中山市第三屆職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)師競賽優(yōu)秀獎、首屆“金穗杯”廣州地區(qū)廚王大賽個人特金獎以及2024 CHA全國美食烹飪錦標賽-首屆中國粵菜名廚創(chuàng)新菜大賽個人金獎。

鐘啟浩在入學之初,便確立了明確的職業(yè)目標,積極投身于專業(yè)理論知識和實踐技能的學習。他通過參與學校的各類活動,不斷拓寬視野,豐富個人經(jīng)歷。在廣州市白云工商技師學院提供的國際五星級酒店實習機會中,他得到了寶貴的實踐機會并刻苦勤練,技能得到不斷地提升,為他日后的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎(chǔ)。

鐘啟浩的成功并非偶然,他堅信:“一步一個腳印,要比人家付出10倍甚至百倍的努力,你才能與眾不同?!边@是他對學弟學妹們的深切寄語,也是他奮斗歷程的寫實銘言。他的經(jīng)歷,不僅是一個技能之星的成長歷程,更是一個堅持不懈的勵志故事。