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鄒樹(shù)強(qiáng),西餐技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)畢業(yè)

     鄒樹(shù)強(qiáng),廣州市白云工商技師學(xué)院旅游與酒店管理系2015級(jí)西餐技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)子,2019年4月13日,在法國(guó)埃科菲廚皇國(guó)際名廚協(xié)會(huì)主辦的2019年青年人才獎(jiǎng)中國(guó)預(yù)選賽廣州賽區(qū)選拔賽上,他制作的“法式羅西尼煎春雞配鵝肝及意大利面”,憑借較為精致的出品和良好的口味,深得埃科菲廚皇國(guó)際名廚協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)副主席Jean Michel WElSS先生、秘書(shū)長(zhǎng)David Jean MARTEAU先生、中國(guó)區(qū)資深評(píng)委Sebastien Bourgeois先生、法國(guó)MOQ美酒集團(tuán)總經(jīng)理Li Yang女士等專家的一致好評(píng),一舉奪得廣州賽區(qū)冠軍。

5、獲得冠軍的鄒樹(shù)強(qiáng)同學(xué)(右四).jpg

獲得冠軍的鄒樹(shù)強(qiáng)同學(xué)(右四)