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李家業(yè),廣州市技術(shù)能手

李家業(yè),主要任教《西式烹飪技術(shù)》、《西餐原料加工技術(shù)》、《東南亞菜技術(shù)》等課程。教學效果顯著,學生在課堂中氣氛活躍,利用一體化教學學生動手能力強,認真抓好教學各個環(huán)節(jié)。在教學工作中,能夠在課前做好充分準備,并準備好課程相關(guān)的多媒體圖片與視頻,讓學生在有限的條件內(nèi)學習無限的知識。在課堂上調(diào)動學生的積極性,加強師生交流,充分體現(xiàn)學生的主體作用,能讓學生在實訓課上得到“做中學,學中覺,覺中做”。課后及時對學生的作品進行點評,這可使其他同學在展示的過程中受到指引和啟發(fā),以便更好的完成對作品的制作。同時在學生展示作品時,其他同學也能從中找到不足之處,使同學之間相互學習,相互激勵,共同進步。

2017.08 獲廣州市中西餐烹飪大賽第一名

2017.09 廣州市人力資源與社保保障局頒發(fā)“廣州技術(shù)能手”稱號

2019.12 被評為廣州市技工教育高質(zhì)量發(fā)展工作優(yōu)秀班主任

2021.08 獲聘廣州市職業(yè)技能培訓評審專家

2021.11 2021白云教師教學能力競賽教學設計文本一等獎,答辯三等獎

2021.11 廣州市技工院校教師職業(yè)能力競賽教學能力比賽文本評審三等獎

2022.09 獲2021-2022學年先進個人

2023.06 廣州市白云工商技師學院優(yōu)秀班主任

2023.10 廣州市白云工商技師學院班主任育人能力競賽三等獎

2023.12 廣東省技工院校班主任工作優(yōu)秀案例評選活動,榮獲“主題班會三等獎”

2024.06 廣州市白云工商技師學院優(yōu)秀班主任

2024.12 廣州市白云工商技師學院升學規(guī)劃大賽優(yōu)秀指導教師

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